江西50岁大姐退休后自驾游,来云南小县城赶集,还以为走到了国外

江西50岁大姐退休后自驾游,来云南小县城赶集,还以为走到了国外

之前有一位大姐自驾游全国火了,带动了很多退休大姐们的热情,一位50岁的江西大姐,在家人的支持下,也开启了自驾游之旅,这一天来到云南的一个小县城,入乡随俗,跟着当地人去赶集,没有想到来到集市,却感到很意外,还以为走到了国外。

云南是一个物产丰富的大省,很多食材外地人没见过更没吃过,这次来云南,大姐可以说是大开眼界,整个集市上琳琅满目,好多东西她都没见过没吃过,甚至碰都不敢碰。

草果

大姐首先看到一种红色的小果子,个头不大,颜色挺漂亮,摸起来有点坚硬,闻起来特别香,大姐以为是一种不知名的小野果,正准备买上一些路上慢慢吃,但是老板却告诉她这是新鲜的草果。

草果是一种常用香料,分布云南广西贵州等地,老百姓的调料桌上肯定有草果的一席之地,因为它的作用大,可以炖肉,有调气消食的功效,不过我们看到的都是晒干的草果,如此新鲜的草果,估计很少人见过。

臭壳子虫

大姐把目光从草果身上挪开,又看到一些小虫子,明明是菜市场,为啥会有这些小虫子呢,而且价格还不便宜,这个会爬的小虫子个头都差不多,全身黑黢黢的,说不上难看,但要是吃它,大姐满身都写着“拒绝“二字。

这次大姐学聪明了,直接问老板这是啥,原来这叫作臭壳子虫,当地人喜欢用它来泡酒。旁边有人插嘴说,吃了这个不会长青春痘,还说小时候自己在墙缝找到了臭壳子虫,直接在瓦片上烤着吃,烤干了吃起来特别香,是他们最喜欢的小零食之一。

臭菜

大姐大呼开了眼界,又继续逛着,突然闻到一股臭味,闻着味儿望去居然是一种蔬菜,这个臭味比臭豆腐还难闻,摊位前围满了客人,大家都抢着买,原来这种菜叫做臭菜,臭烘烘的却不影响云南人对它的爱,它的营养价值很高,拿来做汤或者炒着吃都很美味,闻着臭吃着香。大姐感叹,那些嫌弃折耳根的外地人,估计是不知道臭菜,不然又会多一样不敢吃的食材。

血果

臭菜旁边是一颗颗红色像车厘子的东西,大姐这次学乖了,没有贸然去买,而是好学地请教老板这是啥。结果又是她不知道的东西,叫做血果。血果原名腌制果,这个季节刚好成熟,它的汁水嫣红,摘了泡酒,酸酸甜甜的可以开胃健脾,如果牙口好,可以沾点辣椒面或者盐一起吃,或者洗干净后放点白糖煮着吃,煮好之后冷冻,就成了一款畅销的冷饮。

大姐越来越觉得稀奇,真是世界之大无所不有啊,你还知道哪些云南特色美食呢,欢迎在评论区留言分享!(素材源自网络,如有侵权,联系删除)