周末度假哪里去？告诉你到唐山怎么吃怎么玩！
说起唐山，大家第一个想到的是什么？是世界闻名的煤矿？是北方瓷都？还是首钢迁徙地？仿佛大家印象中和唐山搭上的都是工业元素。不错，唐山这座城市正是中国近代工业的发祥地！从1878年开始，中国第一座机械化煤矿、中国第一台蒸汽机车、中国第一条标准轨距的铁路、中国第一桶机制水泥、第一件卫生陶瓷都是从这座城市诞生的！然而百年后，这座以工业成名的城市正在把自己打造成一个宜居的旅游城市。到唐山度周末，成为越来越多周边人的选择！
游在唐山，南湖圆你水乡之梦
说起唐山，自然要提到南湖旅游景区。这里原来是开滦130年的开采的沉降区，垃圾成山，污水横流是当时的代名词，而经过政府“化腐朽”的神来之笔，如今的南湖旅游景区则成为如诗似画的江南风光。
沿着湖堤，一条约8公里的塑胶健身步道成为了当地人最青睐的去处。伴着步道的是树木成荫，绿草如茵。清澈的湖水泛着磷光，映着凤凰涅槃的雕像，也见证着唐山的再次起飞！
在28平方公里的景区中散布着很多有特色的小园小馆。江南园的灰瓦白墙配着红柱长廊，六角凉亭伴着湖石各异，湖水映着小桥和绿荫红叶，不用远赴江南，这里就见到“日出江花红胜火，春来江水绿如蓝”的美景。
如果白天的南湖让人感觉美不胜收，那夜晚的南湖则会带给你别样的惊喜。霓虹闪烁妆点的长廊，是见证爱情的地方；湖畔的广场上，灯光与喷泉则带给你一场视觉的盛筵；而湖心的小岛上，则见证着发生在百年前永盛班梨园人的家国情怀！评剧就是从这里走来，而我们则忆起《那年芳华》！
玩在唐山，博物馆的探秘之旅
唐山的工业发展史几乎可以说是中国近代工业发展史的代表。无论是煤矿还是与煤矿相关的铁路、水泥、陶瓷，唐山荣誉了中国工业近代史上的很多个第一。随着时间的跨越，唐山也多了很多博物馆。譬如说唐山工业博物馆、启新水泥工业博物馆、唐山陶瓷博物馆……在众多博物馆之中有一个尤为神奇！这里就是开滦矿山博物馆，或者叫做开滦国家矿山公园。
之所以谓之神奇，因为这里不但记录了开滦煤矿三个世纪的故事，以及中国近代煤炭工业的兴起之路，而且最重要的是这里还可以下到矿井深处，探秘地下60米深处的世界。
沿着矿道的深入，你可以看到从古至今煤矿挖掘的发展演变，从人工箩筐挖煤到现代机器自动挖煤，时代的变迁和科技的发展在这里展现的淋漓尽致。另外地底奇观和采矿小火车还能给你带来意外的惊喜！离开的时候记得带上一块太阳石作为伴手礼，送给小朋友！
吃在唐山，唐山宴的美食诱惑
舌尖上的美食一直是旅行中必不可少的因素，在唐山也自然少不了吃吃吃的影子！唐山美食首推蜂蜜麻糖，这个用上等蜂蜜、桂花、白糖和面粉做成的小吃，最早可以追溯到明朝万历年间，到现在已经有400多年的历史了。
另外当地一直流传着“不吃饹馇宴，不算到唐山”的说法！作为唐山的一种特色面食小吃，用豆面做成饼，切成块，炸着吃，熬菜吃，饹馇是当地人逢年过节的必备佳品。
除了饹馇，唐山还有一款美食值得推荐，那就是棋子烧饼！这个小烧饼个儿头好像一个大象棋子，里面用大油和香油合酥，包着鲜肉、什锦、腊肠、火腿的多种馅儿。烤出来色彩金黄，外焦里嫩，酥脆可口。除了上面这些，唐山还有迁西板栗、花生酥糖、缸炉烧饼、兴隆山的泉水豆腐等一系列的美食。不过这些都分布在街头巷尾，不是本地人很难一次性吃个遍。
在南湖边，有一处名为“唐山宴”的地方，这里作为舌尖上唐山的网红新地标，网罗了唐山的各种名菜名吃。上面提及的这些美食在这里应有尽有，而且美食的制作者都是当地的传承人，现场制作现场品尝，味道正宗！除了唐山美食，这里还汇集了周边乃至全国的网红小食，最主要的还是好吃不贵！这里俨然成为唐山的美食集散地，据说每天的人流量最少都要超过3万人。
唐山邀你度周末，这里有文化，有风景，有戏曲，有美食。短短2天的时间，便捷的交通，也许唐山真的可以让你不虚此行！
