乌兰察布必吃美食 大白菜是乌兰察布市化德县的重要产业，不要小瞧了这简单的大白菜，这是当地的主要经济作物。虽然市面上的大白菜的价位不是很高，但是乌兰察布的大白菜拼的是品质额口感，无论其他的菜农们额菜价是多少，当地的大白菜都是销量最高的，这里的大白菜是有自己的注册商标的，每一颗白菜都是无公害的种植方法。虽然大白菜不能算是美食，但是这里的大白菜确实乌兰察布的特产。
乌兰察布街头小吃 街头小吃是一个塞外山城，街头小吃草原上到处飘着奶香，但是要是真的想要品尝到真正的美食就千万不要错过莜面，莜面是由一种莜麦加工成的一种面粉。经过好几道程序将这面粉研磨加细，它的营养成分很高可以把它单独作为面条还可以做成面皮，这是可以和白面是一种方式使用的，但是味道上回更香甜一些的。
乌兰察布有什么好吃的 乌兰察布什么好吃的还有一种美食就是山药鱼，这种美食不仅营养丰富而且味道也十分香甜可口。可以直接生吃也可以将山药鱼按照自己的口味家一点调味料做凉菜也可以。还有一种地道的当地美食就是荞面饸饹，这是一种类似于打卤面的东西，但是他的主要特点是面条的面食有一定特点的，正常我们吃的面条都是白面做的，但是这种荞面饸饹是用荞面自作而成的，相对更有劲道一些。