蒙翔河套农庄

　　巴彦淖尔市临河区蒙翔河套农庄位于实验农场种子站110国道旁，河套农庄占地9亩，河套农庄设计规划共分为六个区。

　　餐饮、住宿区：从业人员30名。餐饮营业面积600平方米左右，设有硬化的停车场。可提供11间标准客房，设施齐全，环境优雅、安静。

　　采摘区：河套农庄种植的水果蔬菜有黄瓜、豆角、茄子、辣椒、西红柿、杏、苹果梨等，可供游客采摘体验。从业人员8名。

　　养殖区：农庄设有藏獒养殖、猪羊鸡养殖场地，同时发展特色养殖，主要有鸿雁、兔子、信鸽等。从业人员8名。

　　垂钓区：农庄有水面可从事水产养殖，并对游客开展垂钓服务。从业人员6名。

　　河套农耕体验区：农庄配备石磨、碾子、旧式扬场机、新旧农机具等，同时还设有生产车间，手工生产馒头、豆腐、豆芽等等。可为游客提供体验服务。从业人员3名。

　　河套文化展示区：聘请专业的二人台演员，演出本地特色的二人台曲目。每天有秧歌队表演，农庄院的外墙上展示河套地区岩画等历史遗迹以及本地区的旅游景点等。从业人员15名。

　　河套农庄自开业以来，带动当地农牧民就业60余人，当地从业农牧民家庭收入明显增加。

　　来到临河吃点啥，特色就在河套农庄，想吃最好的妈妈菜，就到河套农庄来，在这里您可以领略到醇厚的农家风情，也可以品尝到正宗的农家风味，走进河套农庄大院到处都是生机勃勃，青瓦房、红对联、剪纸窗花、院子里飘香四溢，您瞧，热腾腾的后山炖羊肉、炖红公鸡出锅了，大院里一时间热闹了起来，四五十岁的大妈们扭起了秧歌、河套农庄的二人台剧组也开始演出了，看到这一幕，每一个来到这里的人都会喜笑颜开。

　　“河套农庄”不单单是我们临河地区的一个特色农庄，也是绿色生态餐饮的先驱，在村主任家、三后生家、四妹子家、五巧巧家、六顺顺家、、、茂盛哥家、长留住家、就在这些个家的后头，家养的鸡、圈养的羊、任你挑来任你选，看准哪只是哪只，当场宰杀现成吃，每逢夏天，院子里种的、茄子、辣子、黄瓜、西红柿等绿色蔬菜都会让您吃的放心，看得舒心。

　　蒙翔餐饮旗下的河套农庄一共有15个家，每当顾客来这里就餐时，服务员总会热情的高呼到，我们家来亲戚了，接着，服务员将会指着墙上那别致的农家画卷式菜单为您点菜，农家黄豆芽、自制皮冻、干炸淹猪肉、厨师现吊的米凉粉、河套硬四盘、猪肉烩酸菜等等数不尽的河套农家菜让您胃口大开，农庄内所有的菜都使用清一色胡麻油烹饪，地道农家手艺，在这个环境优美、服务周到的世外桃源内您还可以品尝到焖面、糜米酸饭，锅贴子、河套面筋、烂腌菜、酸黄瓜、只要是来过一次的顾客，都会吃了上顿想下顿，跑多远都不嫌累。

　　流不尽的黄河水、吃不腻的农家菜、河套农庄农家大院内每天都会上演河套美食与二人台的绝美画卷。河套农庄自开业以来以其地道的农家口味和传统大锅做法迎来了八方贵宾，这里的每一位员工将以最美丽、最真诚的微笑欢迎广大宾客莅临河套农庄，品尝地道的河套农家菜。

　　信息来源：临河区旅游局

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