曲阜特色菜介绍：
凤凰鱼翅
是曲阜最著名的特色菜品之一。特点是：选料讲究，成菜造型美观，肌肉酥烂鲜香，鱼翅色泽红润，芡汁醇厚。市内各大餐馆均可品尝，通常80-100元一道。
鸳鸯鸡
是曲阜的特色菜肴之一，特点是一鸡两吃，各具风味。50元左右一道。
一品寿桃
原是孔府“衍圣公”寿诞之日的特定菜肴，后流传民间，成为当地特色菜之一。其形为大肥鲜桃，覆盖红色寿字，造型优美，寿桃沙甜可口。
福寿绵长
主要是由寿面和一条浇汁鲤鱼组成，价格根据鱼的斤两计算，一般来说一条2斤鲤鱼价格为45元左右。
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